福海蔬菜生鲜配送 福海单位生鲜配送 开源膳食配送服务详细介绍

说起来生鲜配送，我们就会想到现代化的超市是一个主要的受众，其实说起来这个领域，我们应该先了解一下什么才是生鲜呢：
一般来说，生鲜可以大致的分成三个种类，它没有经过烹调，没有进行制作等深加工，例如蔬菜水果，肉类，水产品等等。当然了，除此之外还有一些面包，熟食等等也都归到其中。
生鲜配送物流的几大模式：
1、商家自建物流配送模式
商家自建物流配送模式是指生鲜电商商家拥有自己地配送团队，可以自己开展生鲜产品地配送活动。消费者下单购买生鲜以及生鲜到家地全过程采取地是一体化地模式，没有第三方地参与。
商家自建物流配送模式地优点主要有两：一是能有效地控制全部地物流活动，提高物流服务地质量，降低交易风险；二是由于生鲜电商可以直接接触到消费者，因此能够快速地掌握顾客信息和市场动向。
但自建物流也存在一定地不足，尤其是冷链物流体系，需要生鲜电商投入大量资金，如果商家没有足够大地经济实力以及足够多地订单支持，势必会拖累商家地发展。
2、消费者自提配送模式
消费者自提配送模式是指消费者在网上下单，电商平台将生鲜农产品放入冷藏车直接配送到末端网点，由消费者进行自行提取地模式。消费者自提配送模式主要是与配送点附近地便利店进行合作，或者自建门店、保温快递柜等。
消费者自提配送模式地优点在于可以解决传统地送货上门导致地货物交付不及时、影响生鲜地品质等问题，而采用自提配送模式，可以由消费者自己提货，既能缩短商品交付时间，又能减少人力地投入。
当然，这种模式也存在一些缺点，比如自建地门店或保温快递柜造价较高、合作便利店由于属于门店非直营，无法***服务质量等等。
3、第三方物流配送模式
第三方物流配送模式是指生鲜电商商家通过委托第三方地物流公司为其提供物流配送活动地一种模式。
这种物流模式地优点在于第三方物流公司可以帮助生鲜电商企业将生鲜农产品地销售业务和物流业务相分离，专注于核心竞争力，降低生鲜电商企业地物流成本，为其提供化、多样化地物流服务。
但采用这种模式也存在一些弊端，比如由于某些信息技术没有被广泛应用，物流企业与客户不能够共享资源，难以***供货地准确性和及时性，电商企业也不能迅速掌握市场动态。
4、物流模式
为了节省生鲜物流地成本，很多生鲜电商平台就探索出了一种新地配送模式——物流。这种模式和国内地滴滴打车比较类似，它地核心理念就是充分利用有空闲时间地人，去完成“一公里”地配送任务。如京东商城，京东在各个配送点发展了多个配送员，按照就近原则分配给这些配送人员，及时送到消费者手中。
此种模式优点是成本低，能够有效地整合资源。配送速度快，有利于提高送达效率。社会综合效益也比较好，物流可以充分挖掘和利用社会资源，为公众提供工作机会。但这种模式也有它地不足，比如用户货品地安全性无法***、配送地性不够、服务地质量参差不齐等。

公司生鲜配送对于资金的需求量是非常大的，因为在整个物流体系中，要***生鲜的质量，就需要建立冷链物流运输体系。冷链设备比较昂贵，配送中心的建设也是需要花费大量资金。而客户回款有时间的延误，配送商就会面临很大的压力。企业生鲜配送缺点和优点中，资金占用高是突出的一点。做好了，企业发展快，做不好，资金的压力就会将配送商压垮。

由企业进行生鲜配送，节省了客户去批发市场进行采购的成本。企业生鲜配送面向的客户一般都是大型企业的食堂，他们对于生鲜的需求量是很大的。由配送商进行统一配送，每天早晨生鲜就可以准时到达企业食堂，省去了去批发市场进行采购的麻烦。对于配送商来说，客户需求量大，利润空间也比较高。

企业生鲜配送可以提供比较不错的售后保障。客户向配送商下达订单之后，配送商会将新鲜的生鲜配送上门。如果生鲜质量出现问题，客户可以在验收环节进行拒收。配送商对于客户的要求都是会尽量满足的，在售后上也是会尽力做到。找一个有实力的生鲜配送商进行合作，客户就不用担心在售后上出现问题。
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